阿斯巴甜零售批发
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价格

订货量(公斤)

¥90.00

≥1

¥85.00

≥25

¥82.00

≥500

联系人 刘明宇

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发货地 广东省深圳市
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经营模式

贸易型

所在地区

广东省深圳市

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商品参数
|
商品介绍
|
联系方式
是否进口
型号 食品级
含量 99%
包装规格 1*25
有效物质含量 99%
执行标准 GB
主要用途 食品
CAS
产品名称 阿斯巴甜零售批发
品牌 拓建
商品介绍

产品性状:阿斯巴甜是一种新型的氨基酸类高甜度甜味剂,是由L-天冬氨酸和L-苯丙氨酸组成的二肽化合物。而没有其他人造甜味剂的苦味,化学味或金属味。阿斯巴甜能增进水果的风味降低咖啡的苦味。阿斯巴甜能有效地降低热量,而且不会造成牙齿龋坏, 具有与蛋白质相类似的代谢作用。阿斯巴甜具有风味好、甜度高、热值低、安全可靠等特点,可广泛应用于碳酸饮料、带果肉饮料、果酱、果味粉、速溶咖啡、冷冻奶制品、胶冻软糖、口香糖、蜜饯、色拉调味剂的制作。阿斯巴甜也可制成粒、片、粉或汁剂,作为蔗糖的替代品直接加到日常甜食中。

阿斯巴甜(又名“L-a-天门冬氨酰-L-苯丙氨酸甲酯”;“L-苯丙氨酸,L-a-天门冬氨酰,1-甲酯”)是一种低卡路里强化型甜味剂,于1965年才偶然发现的。它含有L-天门东氨酸和L-苯丙氨酸两种氨基酸组分,两者均常见于普通食物中。阿斯巴甜的甜度胜过蔗糖的200倍,在世界上大多数国家阿斯巴甜已获准用于人类消费,且应用于无数的产品中,为千千万万的人们所享用。

阿斯巴甜没有气味,呈结晶状白色粉末,化学纯度高,不含任何添加剂、防腐剂或色素。

产品特点与应用

 

阿斯巴甜是一种低热量强化型甜味剂,无气味、高纯度白色结晶状粉末,不含任何添加剂、防腐剂或色素。汉光牌阿斯巴甜一直以*方式生产,不含GMO转基因物质,不含BSE疯牛病相关的生物组织,它广泛应用于碳酸汽饮料、果酱、方便咖啡、冰激凌、雪糕、口香糖、蜜饯、甜食以及沙拉调味等等。阿斯巴甜也可以加工成不同形状,诸如粒状、片状、粉剂或液状,用做蔗糖的代用品,加入到日常的甜食中。

应用

阿斯巴甜用于制作下列无糖、低热量和*节食产品。

● 饮料:汽水一类的起泡或无泡的无酒精饮料,水果汁和果酱。

● 餐桌用糖:压缩甜味剂、粉状甜味剂(用小匙撮取),小袋装甜味剂,以及桌面方便用甜味液。

● 干混:冷、热巧克力与饮料拌混,或用于方便甜食。

● 奶制品:酸奶、冷冻新奇食品和点心。

● 糖果、密饯:口香糖、糕点、药剂、薄荷糖、巧克力、胶糖、和果冻。

● 制药:片剂、无蔗糖糖浆,粉混剂及泡腾片剂。

阿斯巴甜种类

●常规粉

●常规粒

●细粉

●细粒

●超细粉

餐桌用方便甜剂系统(片剂、小袋型)

●按要求定制所需品级

特性

基本物理和化学数据

链式表达式分子结构

HO2CCH2CH(NH2)CONHCH(CH2C6H5)CO2CH3

美国《化学文载》等录号

22839-47-0

分子量

294.31

分子式

C14H18N2O5

熔点

248-250(分解)

比旋度

[a]D+15.00(c=4.15Nformic acid甲酸)

物理、化学和微生物测试

产品名称

      阿斯巴甜 粉剂/粒剂

化学结构 1

美国《化学文摘》登录号 [22839-47-0]

化学结构 2

产品来源 来自车间包装成分

检验标准 FCCIV/USPXXIV/NF-19/EP2000

测试项目

标准

1.外观

白色结晶状粉末

2.化验(滴定法)

98.0%~102%(db干基)

3.比旋度[a]20D

+14.5°~+16.5°

4.干燥失重

4.5%

5.灼烧残渣(硫酸盐灰份)

0.2%

6.DKP哌嗪二酮

1.5%

7.有机挥发杂质

符合USP

8.其它相关物质

2.0%

9.透光度

最小95.0%

10.重金属

10PPM

11.铅(pb)

1PPM

12.砷(As)

3PPM

13.导电率

30(μMhos/Cm)

14.PH

4.5-6.0

15.L-α-天门冬氨酰-L-苯丙氨酸甲酯

最大0.25%

16.L-苯丙氨酸

最大0.5%

17.总好氧菌素

100CFU/g

18.霉菌和酵母菌

100CFU/g

19.大肠杆菌 E

阴性

20.沙门氏菌 S.D

阴性

包装/运输

● 标准包装为25kg净重,盛于食品用薄膜衬袋中,装入纸板箱或纤维桶中

● 亦可定制包装。

● 运输:非危险品。

贮存方式:

密闭、避光、置于干燥凉爽处。

明胶 45  42  38

一、【明胶】产品介绍:

   明胶品名:明胶、明胶海绵

   明胶英文名称:Gelatin

   明胶CAS号:有

   明胶颜色和性质:明胶成品为白色或淡黄色、半透明、微带光泽的薄片或粉粒;明胶是一种无色无味,无挥发性、透明坚硬的非晶体物质,明胶可溶于热水,不溶于冷水,但可以缓慢吸水膨胀软化,明胶可吸收相当于重量5-10倍的水。

二、【明胶】作用:

   明胶是非常重要的生物高分子材料之一,已被广泛应用于食品及化工产业 

三、【明胶】具体用途:

  明胶根据用途不同可分为:

1、食用明胶----明胶在食品工业中是一种重要的配料和添加剂,常作为胶凝剂、稳定剂、乳化剂、增稠剂和澄清剂等应用于肉制品、蛋糕、冰淇淋、啤酒、果汁等的生产;

2、工业明胶----明胶用于纤维纺织、绝缘材料、纸张、全息材料等的制造方面。

 

使用产品

用量(%)

  

果汁饮料

0.1-0.3

增稠悬浮作用、口感滑爽、风味自然

冰淇淋

0.1-0.3

多微孔、无冰凌、缩短老化时间、使产品组织细腻

冷冻甜食

0.1-0.2

结合水、产生稠度及细腻度、防脱水

烘焙食品

0.5-1.5

果馅成型、适用于各种馅料

胶凝体

0.5-1.5

甜食凝胶、调味、果冻成型

软饮料

0.01-0.3

悬浮剂、助泡剂、不分层、增稠度

色拉调味

0.1-0.3 

利于成型、防止析水 

方便面

0.2-0.3

增加韧性、改善咀嚼感、节省油耗、保持水份

香肠

0.2-0.3

利于成型、改善灌肠、保持水份与油性

肉罐头

联系方式
公司名称 深圳拓建生物科技有限公司
联系卖家 刘明宇 (QQ:125256986)
电话 莵莽莻莻-莶莻莹莸莶莵莺莹
手机 莸莾莺莶莼莻莵莵莵莼莵
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